마라탕 열풍이 불고있어요. 중국음식인 마라탕이 한국인들에게 사랑받는 이유는 뭘까요? 아마 매운맛과 얼얼한 맛을 내는 향신료 덕분이지 않을까 싶어요. 이처럼 마라소스나 각종 재료들을 이용해서 다양한 요리를 만들어낼 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 그래서 최근들어 많은 사람들이 관심을 가지고 있고, 실제로 식당창업에서도 인기있는 아이템입니다. 이번 포스팅에서는 마라탕 창업비용에 대해 알아볼게요.
마라탕 창업비용은 얼마나 들까요?
가장 궁금해하시는 부분이죠? 일단 매장 크기에 따라 달라지는데 10평기준 약 5천만원~7천만원 선이고, 15평이상이면 1억원 이상 투자해야한다고 합니다. 물론 인테리어비 등 기타 부대비용 제외 금액이구요. 초기투자비용이 높은만큼 폐업률도 높아서 신중하게 결정해야된다고 해요.
마라탕 프랜차이즈 중 어떤 브랜드가 좋을까요?
프랜차이즈 선택시 고려해야할 사항으로는 본사의 운영능력 및 지원시스템, 물류유통 시스템, 가맹점과의 상생관계 유지 여부 등이 있다고 하는데요. 특히 식재료 공급 문제 같은 경우엔 안정적으로 지속될 수 있는지 꼼꼼히 따져봐야 한다고 하네요.
요즘 대세 음식인 마라탕! 유행아이템이다보니 금방 사라지는건 아닐까 걱정되시죠? 하지만 이미 검증된 맛집이라면 그런 걱정 안하셔도 될것같아요. 지금까지 마라탕 창업비용에 대해 알아봤습니다. 다음주 주제는 뭐가 될지 기대되네요!
